Quelques jours avant le démarrage de l’été, The American Barbecue Showdown est de retour sur Netflix. De quoi titiller nos papilles !

The American Barbecue Showdown met l’eau à la bouche !

Alors que la compétition bat son plein dans Top Chef, The American Barbecue Showndown jette un pavé dans la mare. En effet, le roi du streaming place l’accent sur ce sport national américain. Plus que l’hexagone, la préparation de viande, côtes de porc, poisson ou légumes grillés construit la légende d’une famille… ou pas !

The American Barbecue Showdown saison 2 : un concours culinaire pas comme les autres

Parmi les 8 candidats, un seul parviendra à tirer son épingle du jeu. D’ailleurs, quand on regarde leur expérience en matière de marinades ou bien de sélection des ingrédients, on a souvent le sourire. Et pour cause, loin d’avoir les compétences techniques des chefs de brigade ou de gestion des restaurants étoilés, ils ont pour objectif de partager.

Quant aux défis proposés, ils attisent la curiosité de tous les gourmands de la planète. Comment vont-ils faire pour les remporter sans y laisser des plumes ? Tout simplement en arrivant à manier leur appareil comme des professionnels. Sauf qu’en coulisses, les juges ne l’entendent pas de cette oreille. Ils n’hésitent pas à donner du fil à retordre aux participants en diminuant le temps nécessaire. Une course contre la montre s’engage !

Vous l’avez compris amis carnivores, afin de ne pas en perdre une miette, vous allez devoir prendre des notes lors de cette seconde saison. Ce n’est pas tous les jours que l’accent est mis sur un appareil aussi mythique que le barbecue.

Qui aura la dernière bouchée ?

The American Barbecue Showdown saison 2 : un concours culinaire pas comme les autres

De son côté, l’équipe technique de The American Barbecue Showndown  tente de résumer l’expérience en une quarante minutes. Une prouesse quand on sait que certains aliments demandent une surveillance accrue de plusieurs heures. Du reste, dans sa série Aftertaste, Netflix nous présente un chef forcé de partager l’affiche avec sa nièce. Pas facile tous les jours d’avoir le dernier mot lorsqu’on est membre d’une tribu accro aux fourneaux.

Notre équipe a hâte de découvrir les profils atypiques de ces experts. Plus que jamais, ils veulent se démarquer de leurs adversaires. Dire qu’ils sont du pain sur la planche est une évidence. Convaincus d’avoir le savoir ultime, ils ont pour leitmotiv de régaler plusieurs générations de becs salés. On leur souhaite bien du succès dans ce projet !